Sídlo ČSJ
Tel.: 416 73 50 62
E-mail: reditel@centralka.cz
Odpovědný vedoucí:
Martin Mudra (ředitel)

Kuchyně + jídelna
Tel.: 416 73 50 61
E-mail: provozni@centralka.cz
Odpovědný vedoucí:
Miluše Karlíková  (zástupkyně ředitele)

Ekonomický úsek
Tel.: 416 73 50 60
E-mail: ekonom@centralka.cz
Odpovědný vedoucí:
Eva Rusová (hlavní účetní)

Evidence strávníků
Tel.: 416 73 50 60
E-mail: stravovatelka@centralka.cz
Odpovědný vedoucí:
Soňa Kuclerová (stravovatelka)

Výdejna
Tel.: 416 73 22 87
Odpovědný vedoucí:
Věra Čížková (vedoucí výdejny)

Výdejna
Tel.: 416 73 26 65
Odpovědný vedoucí:
Irena Liebscherová

Kuchyně + jídelna
Tel.: 416 74 13 60
E-mail: havlickova@centralka.cz
Odpovědný vedoucí:
Pavlína Bedžetiová (vedoucí provozovny)

Kuchyně + jídelna
Tel.: 416 74 15 45
E-mail: ladova@centralka.cz
Odpovědný vedoucí:
Zuzana Fleklová (vedoucí provozovny)

Kuchyně + jídelna
Tel.: 416 73 52 83
E-mail: ustadionu@centralka.cz
Odpovědný vedoucí:
Daniela Růžičková (vedoucí provozovny)

Výdejna
Tel.: 416 735 061 
Odpovědný vedoucí:
Lenka Rybářová (vedoucí výdejny)